Os 5 Anos do Tomás

7.8.19
Começo por agradecer todo o vosso carinho, todas as mensagens e por estarem sempre desse lado a acompanhar a nossa família.

Foi um dia muito simples mas muito feliz. Cada vez me convenço mais que é na simplicidade da vida que se atinge o expoente máximo da felicidade.

Embora a festa do T seja no fim de Agosto não quisemos deixar de celebrar um dos dias mais importantes da nossa vida.

Acordámos ao som do Parabéns e assim foi ao longo do dia. Perdemos as vezes que lhe cantámos os Parabéns!

Nunca vi criança que gostasse tanto dos Parabéns como ele. Não o ouvi falar dos presentes pois não era isso que o fazia feliz. O que ele queria mesmo era que lhe cantássemos os Parabéns e assim foi até adormecer.

Fomos só nós, a base dele que esteve reunida para o abraçar e viver este dia com ele, tal como há cinco anos.

Antes de virmos para o Algarve lembrei-me em encomendar um bolo mas depois tinha de ir buscar a kilometros de distância e optei por ser eu a fazer.

Nunca o tinha feito e este ano era motivo suficiente para ser eu a fazer. Afinal não existe bolo melhor do que aquele que leva como ingrediente especial: o Amor.

O bolo era simples,  feito por mim e decorado pela minha mãe, com a ajuda das peças decorativas da Party&Bite. Ficou muito bonito e o T adorou.




Para quem pediu deixo a receita para que o possam fazer :)

Ingredientes para o bolo
300g cenoura
4 ovos
110g óleo
250g açucar
220g farinha
1 c. sopa de fermento p/bolos

Pré-aqueça o bolo a 180º.
Rale a cenoura
Bata os ovos, o óleo, o açúcar com a cenoura previamente ralada até ficar um creme.
Acrescente ao creme a farinha e o fermento e envolva tudo.
Leve ao forno durante 40 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.

Ingredientes para a cobertura 
80g margarina
140g açúcar
80g chocolate em pó
80g leite

Coloque todos os ingredientes no tacho, mexa até ferver. Quando tiver a borbulhar está pronto e deite por cima do bolo.

Decore a gosto.










Sem comentários:

Publicar um comentário